Goldene Gans
Brauerei und Biergarten
an der alten Mainbrücke
Unser hausgebrautes Bier
Die sorgfältig ausgewählten Zutaten – speziell aufbereitetes Wasser, feinster Hopfen und Malz sowie Hefe, die im Bier verbleibt – garantieren seinen unverwechselbaren Geschmack. Gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516, bewahrt unser Braumeister das Geheimrezept unseres einzigartigen Lagerbiers.
In vergangenen Zeiten braute fast jeder Gastwirt sein eigenes Bier, geprägt von lokalen Zutaten und der Wasserqualität. Diese Tradition lebt in der Goldenen Gans, Würzburgs erster Hausbrauerei, fort. Unser Bier wird naturtrüb und unfiltriert gebraut, genau wie früher.